這裏講的是八仙牛肉的做法與食用之道，但是，比如干焙蝦和別的菜肴，也是做得相當有水平，味道不錯，最受消費者歡迎，來這裏用餐的較多。

八仙牛肉

鍋盔夾涼皮絕對是這裏的特色鍋盔之一，一般早晨要是吃一个中午都不會餓，因為份量超級大，紅糖口味的也是不錯的，外酥里嫩一口下去熱乎乎

查看旅遊雜誌，基本上都會推薦閬中的牛肉面，讓人不得不想嘗試一下。跟着客棧的老闆來到這家店，據老闆介紹這家店的最正宗，是當地人的最愛。面的價格不貴，一端上來就吸引了我的目光，它的湯汁是稠稠的，是用牛肉熬出來的。吃上去口感很獨特，感覺是麵條勾了厚厚的芡，牛肉比較有嚼勁。

第二次來到閬中古城依然選擇了這家餐廳，因為就是對他家的肥腸念念不忘，做的麻辣鮮香，一點其他的味道也沒有，價格依然那麼實惠

這家魚燒的很有特色口味不錯值得來嘗嘗！

一看見餐廳的外觀就很滿意，上到二樓，西北的風格很濃郁。清真餐廳一般都感覺挺乾淨的，2個人點了三個菜還有酸奶，吃的很豐盛。閬中三絕是當地特色，量很大，雖然是湯湯水水，但裏面有肉有饃，所以會飽腹。沒想到兩個女生的戰鬥力那麼強。

走累了可以好好休息的地方。咖啡一般，但比主城略便宜。看看書，聽聽音樂！感受一下古城的穿梭人流，慢下來的美好時光。我又剛好拿到了一本閬中人出的講閬中故事的書。好應景！！

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